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Kobika Premio a la Mejor Estética del Campeonato de Patatas Bravas

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Los hermanos Kortabitarte suman un nuevo reconocimiento en Palencia con su propuesta «Sandwich Bravo» PALENCIA | Los hermanos Kortabitarte suman un premio más tras el galardón obtenido esta tarde en Palencia en el Campeonato Internacional de Patatas Bravas. Los chefs de Durango, muy satisfecho con el reconocimiento, han logrado el Premio a la Mejor Estética …

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De terraceo por Durango… en el Hotel Olajauregi

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La carta de picoteo estará disponible los jueves y viernes (mediodía y noche) GASTRO DOT | Con la llegada del verano, el Hotel Olajauregi abre las puertas de su terraza para comer y cenar cuando el tiempo acompañe. Con amplios jardines y la tranquilidad de sentarse a comer algo al aire libre, la carta de …

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Un pedacito de México en Amorebieta con ‘Coco Loco’

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Burritos, tacos, quesadillas, fajitas, nachos y totopos caseros… GASTRO DOT | Ubicado en la céntrica calle Txiki Otaegi 12, pronto se cumplirán tres años desde la apertura de Coco Loco Mexican Food. Se trata de un acogedor local en el que sus comensales pueden trasladarse a este exótico país a través de sus deliciosos sabores. El zornotzarra …

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La cafetería-panadería ‘Tocó mi boca’ ofrece novedosos desayunos en Durango

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El argentino Mauro ofrece más de 30 cereales para desayunar GASTRO DOT | El argentino Mauro Segovia llevaba tiempo con ganas de liderar su propio negocio. A sus 36 años y más de media vida en la villa durangarra, acaba de abrir la cafetería-panadería Tocó mi boca. Nadie mejor que su pareja Tatiana Ossa para …

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Los Kortabitarte ganan el Bizkaiko Pintxo Txapelketa 2023

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Los durangarras se han impuesto en la categoría de pintxos creativos con «Mr Rabbit», el tercer puesto ha sido para el Mendiola de Ermua DURANGALDEA | Después de varios días de concurso hoy ha llegado el momento de conocer los ganadores del concurso de esta edición en sus dos categorías: pintxos creativos y pintxos tradicionales. …

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Las ‘txiki-flautas’ del Batzoki de Iurreta, la especialidad de Gustavo

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Ubicado en la calle Bixente Kapanaga, ofrece también menú del día de lunes a sábado GASTRO DOT | Con el objetivo prioritario de recuperar su esencia tradicional, el Batzoki de Iurreta abrió sus puertas el pasado mes de febrero y lo hizo con el brasileño Gustavo Souza de Lima. Un joven ilusionado que lidera el …

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Amorebieta, Durango y Ermua presentan estos 8 pintxos al concurso de Bizkaia

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El certamen se divide en propuestas tradicionales y creativos o «de autor» BIZKAIA | Arranca una nueva edición del campeonato Bizkaiko Pintxo Txapelketa que buscará los mejores pintxos del territorio con dos formatos de concurso gastronómico: Campeonato de pintxos tradicionales: El público podrá votar en los propios establecimientos por sus pintxos preferidos hasta el 11 …

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La pastelería de los hermanos Ayarza de Amorebieta llega a Durango

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La tercera generación familiar, los hermanos junto con su tío Iñaki, inauguran el local que se encuentra en la Avenida Montevideo 10 GASTRO DOT | Tercera generación familiar, los hermanos zornotzarras Ayarza, junto con su tío Iñaki, acaban de abrir una nueva pastelería en Durango. Jon, Mikel y Gorka recuerdan con cariño a su aitite. …

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El Katazka se consolida como referente en desayunos y meriendas en Durango

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Con Janire Amezua a la cabeza, el establecimiento se ha consolidado en este tipo de oferta gastronómica GASTRO DOT | Ubicado en la calle Alluitz 17 bajo, la cafetería bar Katazka se ha convertido en un referente a la hora de ofrecer apetitosos desayunos y meriendas en Durango. En horario de 8.30 a 22.00 horas, …

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Kapritxoa delicatessen, todo el gourmet al alcance en Durango

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El establecimiento destaca por sus exquisitos ibéricos y productos de calidad GASTRO DOT | Ubicada en la calle Ibaizabal de Durango desde hace cinco meses, Kapritxoa delicatessen ofrece una amplia variedad de productos gourmet elaborados artesanalmente, naturales 100%, sin conservantes, y también algunos con certificado ecológico. “Kapritxoa es una tienda de toda la vida en …

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