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El Kobika gana el premio al mejor pintxo de Bizkaia con ‘Suspiro’

El tercer clasificado en la categoría de los pintxos creativos ha sido para «Txarribola» del Boroa BILBAO | Los hermanos Kortabitarte han logrado un nuevo éxito en su carrera profesional, al lograr hacerse con el premio al mejor pintxo creativo en la edición de Bizkaia celebrada esta mañana en Bilbao. Kortabitarte ha explicado que su …

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Pintxos finalistas de Durangaldea

Dos de los cuatro pintxos de la final de Bizkaia son de Durangaldea

El bar Sagarra de Ermua e Itziar de Atxondo pueden llevarse el galardón en la categoría tradicional DURANGALDEA| Ya queda menos para conocer los ganadores de concurso de pintxos de Bizkaia. Durante estos dias los participantes han tenido la oportunidad de probar las propuesta y ahora después de la votación popular, cuatro de los lo …

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Lapiko Berria ofrece en Durango comida fusión sin perder el punto tradicional

Ubicado en Francisco Ibarra Kalea de Durango, el restaurante ofrece menú del día y cenas de martes a sábado GASTRODOT | En su ubicación de siempre, Lapiko Berria ha vuelto a abrir sus puertas en Francisco Ibarra Kalea 3 de Durango. Liderado por la malagueña Beatriz Posse y la durangarra Nekane Fernández, decidieron cerrar su …

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El Etxebarri segundo en los premios ‘The World’s 50 Best Restaurants’

El restaurante atxondoarra ha escalado dos puestos, ya que en 2023 obtuvo la cuarta posición ATXONDO | El Asador Etxebarri de Atxondo, ha conseguido la medalla de plata, al escalar hasta el segundo puesto en el ranking  de la lista ‘The World’s 50 Best Restaurants‘, que se ha dado a conocer esta pasada madrugada en …

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Iñigo Kortabitarte, jurado del concurso ‘Tapas y Pinchos’ de Castilla y León

El certamen exhibirá la mejor gastronomía en miniatura, que será evaluada por distinguidos chefs y comunicadores del territorio estatal PALENCIA | El cocinero Iñigo Kortabitarte, quien ejerce en el Restaurante Kobika, en Durango, participará como miembro del jurado el V Campeonato de «Tapas y Pinchos de Castilla y León» “Memorial Erika Sanchez Adán”, evento que …

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Durangaldea presente en el Concurso de pintxos de Bizkaia

Desde este jueves se podrán probar los pintxos en tres bares y se podrá votar por los favoritos en la categoría de tradicionales BIZKAIA | Arranca una nueva edición del campeonato de pintxos de Bizkaia con sus dos modalidades, pintxos tradicionales y creativos o de autor. Para los tradicionales se han presentado tres de la …

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‘La Despechada’ gana el Premio del Jurado profesional y popular en Jango DOT Abadiño

El alcalde, Mikel Urrutia y la teniente de alcalde, Edurne Maguregui, entregaban esta mañana los galardones de los jurados profesional y popular a Peter, responsable del establecimiento JANGO DOT ABADIÑO | El fin de semana pasado se celebraba en la localidad abadiñarra la quinta edición del certamen de pintxos. Cuatro bares de Matiena optaban al …

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Los sándwiches japoneses Sanboka triunfan en Durango

Ubicado en la calle Josemiel Barandiaran número 2, el local está liderado por la durangarra Fátima Ormaetxea GASTRODOT | Con el objetivo de ofrecer una experiencia gastronómica diferente y enriquecedora a sus comensales, hace unas semanas abría sus puertas Sanboka, en la calle Josemiel Barandiaran número 2 de Durango. Se trata de un acogedor local …

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Crisla, la repostería americana que triunfa también fuera de Durango

La pastelería de Cris y Laura abrió hace casi tres años en la calle Herriko Gudarien y sus clientes llegan desde Durangaldea o incluso de fuera como de Barcelona y Asturias DURANGO | Las hermanas durangarras Cris y Laura forman el tándem perfecto que está arrasando en las últimos meses con su repostería americana. Hace …

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La mejor pasta de té de Euskadi está en Gozatu de Durango

La pastelería de Durango también ha logrado el premio por segunda vez y ha conseguido la sexta posición de todo el Estado JANGODOT | Si en 2020, el equipo liderado por Karmele Elexpe lograba el premio a la mejor pasta de té de Euskadi, cuatro años después lo han vuelto a conseguir. Tras el éxito …

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