Logra los dos premios del concurso de pintxos, tanto del jurado profesional como el popular
ABADIÑO | El Ayuntamiento de Abadiño ha entregado este mediodía los premios del concurso gastronómico Jango DOT Abadiño, celebrado este pasado fin de semana. El certamen volvió a demostrar la excelente acogida que tiene en la localidad abadiñarra, con más de 8.000 pintxos servidos a lo largo de las cuatro jornadas.
De los 10 bares participantes, Imine Taberna, en el barrio de Muntsaratz, con su Txipitxerri (txipirón relleno de carrilleras de cerdo con base de pan, mantequilla de ajo y cubierto con crema de piquillos), ha sido el destacado vencedor de esta edición, logrando los dos premios, el del jurado profesional y también el popular.
Eva, responsable del establecimiento hostelero, ha recibido de manos de Mikel Urrutia, alcalde de Abadiño, y Edurne Maguregi, teniente de alcalde, ambos reconocimientos. «Estamos muy contentos, llevamos cuatro meses trabajando mucho y tener este premio supone mucho para nosotros», han señalado emocionados, tanto Eva como Ruben. Un pintxo que mantendrán, sacarlos del viernes y sábado noche.
Por su parte, Urrutia ha valorado iniciativas como estas, subrayando los miles de pintxos vendidos durante cuatro días en bares de tres barrios como son Traña-Matiena, Zelaieta y Muntsaraz. «Tenemos que agradecer también a todos los bares que han participado», ha añadido Maguregui.
En total, se han emitido cerca de 150 votos del jurado popular para elegir las mejores creaciones del certamen. La clasificación popular, Top 3, ha quedado de la siguiente manera: Imine Taberna (43 votos), Udalaitz (28 votos) y La Mari (19 votos).
Jurado popular
Por otro lado, el veredicto del jurado profesional, Jesús Portugal de Lobiano y Zigor Iturrieta ha sido el siguiente: primer puesto para Imine Taberna, segunda posición Taberna Zarra y cerrando el Top3, Udalaitz.
El ganador de la cafetera y cápsulas de Nespresso, gentileza de Baque, ha sido Tomás Etxebarria.
La organización de Jango DOT trabaja ya en una nueva edición del concurso que vuelve ahora a Durango, del 26 al 29 de marzo.
JURADO POPULAR ‘TOP 3’
1) IMINE TABERNA (43 VOTOS)
2) UDALAITZ (28 VOTOS)
3) LA MARI (19 VOTOS)
JURADO PROFESIONAL ‘TOP 3’
1) IMINE TABERNA
2) TABERNA ZARRA
3) UDALAITZ
