La Despechada ha recibido el reconocimiento del jurado popular con su exitoso taco
ABADIÑO | Este fin de semana se ha celebrado la sexta edición del consolidado Concurso de Pintxos Jango Dot de Abadiño, una iniciativa gastronómica en la que han participado 8 establecimientos hosteleros del municipio.
La ciudadanía ha podido degustar de jueves a domingo las diferentes propuestas gastronómicas. En total se han dispensado en torno a 5.000 pintxos. El alcalde de Abadiño, Mikel Urrutia, ha destacado que hace “una valoración muy positiva de esta edición, ya que además de suponer un apoyo importante a la hostelería, la ciudadanía de Abadiño se ha movido a los distintos barrios y creemos que contribuye a la cohesión del pueblo.
Por su parte, Edurne Maguregi, primera teniente alcalde del Ayuntamiento de Abadiño, ha valorado muy positivamente el certamen de este año. “El ambiente ha sido excelente durante todo el fin de semana y estamos muy satisfechos con el resultado. Este tipo de iniciativas no solo enriquecen la vida del municipio, sino que también ponen en valor el esfuerzo y el mimo con el que la hostelería de Abadiño trabaja cada día. Por ello, seguiremos apostando por estos concursos que dinamizan y fortalecen el sector. La entrega de reconocimientos se ha celebrado este mediodía en los bares ganadores”.
En primer lugar, se ha repartido el premio del jurado profesional que ha otorgado el primer puesto al Hotel San Blas con su Txanpi Blas; un champiñón salteado con ajo y perejil, virutas de jamón y salsa de cebolla y alioli. El mítico establecimiento ha recibido un premio de 200 euros. La primer vez que el local lograba este premio.
TOP 3 Profesional
- San Blas
- Taberna Zarra
- Larrano
En cuanto al jurado popular, La Despechada ha sido el ganador con su propuesta ¡Al taco Paco!; un taco de cabeza de lomo de cerdo marinado con salsas asiáticas, pico de gallo y guacamole. La propuesta más votada por la ciudadanía ha recibido un premio de 100 euros. Se contabilizaron un total de 195 votos.
TOP 3 Popular
- La Despechada (69 votos)
- Larrano (35 votos)
- Bar Jubilados Matiena (22 votos)
Además, se ha aprovechado la entrega de premios para conocer la persona ganadora del jurado popular que han votado durante estos días, siendo Jenifer Oliver el ganador de la cafetera gentileza de Cafés Baqué.
Bares participantes
MATIENA: San Blas, Taberna Zarra, Bar Jubilados Matiena, Barnebide y Despechada.
ZELAIETA: Larrano, Lagun Toki y Zelaietako Jubilatuak.
Zorionak!!
