En total se han dispensado en torno a 13.000 pintxos durante las tres últimas semanas
DURANGO | El pasado domingo finalizaban las tres semanas del concurso de gildas de Durango, tras otras tres dedicadas este año a la tortilla. Una iniciativa gastronómica en la que han tomado parte 18 establecimientos hosteleros del municipio.
La ciudadanía ha podido degustar del 27 de febrero al 16 de marzo las distintas gildas elaboradas por los establecimientos participantes. En total se han dispensado en torno a 13.000 pintxos. Jesica Ruiz, concejala de Comercio del Ayuntamiento de Durango, se ha mostrado satisfecha con la respuesta que ha tenido la segunda parte del concurso tras el de tortilla de patata.
“Desde el Ayuntamiento lo que hemos pretendido es que en estos meses que son los más bajos para la hostelería ayudarles y creemos que esta forma que hace que la gente salga y acerque a probar generan movimiento que repercute también en el comercio local. Que el haberse vendido más de 13.000 gildas creemos que se ha cumplido el objetivo”.
La entrega de reconocimientos se ha celebrado este mediodía en los bares ganadores. El jurado profesional que ha otorgado el primer puesto al Leku Berri. El mítico establecimiento de Goienkale ha recibido un premio de 900 euros.
TOP 5 Profesional
- Leku Berri
- Amalur
- Kuttun
- Alex
- Xixilu
En cuanto al jurado popular, el Amalur ha sido el ganador como mejor gilda con su sandwich relleno de tartufo, guindilla y tomate deshidratado, cebolla caramelizada, queso, anchoas y tres salsas. La propuesta más votada por la ciudadanía ha sido premiada con 500 euros.
Por otro lado, Celia Barquín Aguirre ha resultado ganadora de los 100 euros del jurado popular del concurso de gildas.
TOP 5 Popular
- Amalur
- Batzoki
- Mikeldi
- Txukun
- Les Villes
Ahora en Abadiño
Hotel San Blas, La Despechada, Taberna Zarra, Barnebide, Matienako Jubilatuen Taberna, Lagun Toki, Bar Larrano y Zelaietako Jubilautak, serán los ocho establecimientos que esta semana participarán en la nueva edición del concurso de pintxos, Jango Dot Abadiño 2025.
Desde este jueves, 20 de marzo hasta el domingo 23, al precio de 2,20 euros, se podrán probar las ocho creaciones gastronómicas de esta sexta edición del certamen en los ocho baresm cinco en Traña-Matiena y otros tres de Zelaieta.
Como todos los años habrá dos jurados que elijan los mejores pintxos de este año. El profesional otorgará un premio de 200 euros y el popular 100 euros para los bares que resulten galardonados. Entre todos los que voten se sorteará un cafetera gentileza de Cafés Baqué.
En cuanto a los horarios, los bares dispondrán de los pintxos el jueves y viernes desde las 19:00 horas hasta las 22:00. El sábado en horario de mañana y tarde, desde el mediodia hasta las tres de la tarde y desde las 19:00 hasta las 22:00 horas, mientras que el domingo estarán disponibles desde las doce hasta las tres.
