Estos son los pintxos de los bares y restaurantes participantes en el campeonato de Zaldibar 2026:
OSTARGI BERRIA
VOLOVÁN RELLENO BERRIA
Oilasko bolovana boletus gratinatuarekin eta piper gorri saltsa.
Volován relleno de pollo con boletus gratinado y salsa de pimiento rojo
CASA DEL PUEBLO
TERNERA AL TOSTÓN
Txahal-haragiaren gisatua, txigorkiarekin batera.
Guiso de carne de ternera acompañada de tostón.
TALKA 2.0
BIDE LUZE
Gari opila barazkiekin, oilaskoa, jalapeñoak eta barazki pikantezko pistoa.
Tortita de trigo con verduras, pollo, jalapeños y pisto de verdura picante.
KAROBI TABERNA
KABI-HORI
Patata-purea, arrautza tenperatura baxuan eta Karobi saltsa.
Puré de patata, huevo a baja temperatura y salsa Karobi.
CASTET
BOLÍVAR
Txerri-masail hanburgesa, guakamolea, yuzu eta hirugihar-marmeladarekin.
Hamburguesa de carrillera con guacamole, yuzu y mermelada de bacón.
SORGIN TABERNA
